餅による窒息事故予防について

年末年始は餅による窒息事故が増えます。注意して餅を食べましょう。
年末年始には餅料理を食べる機会が増えますが、毎年12月から1月にかけて餅などによる窒息事故が多くなります。

1.餅は小さく切って、食べやすい大きさにしましょう。
2.急いで飲み込まず、ゆっくりと噛み、唾液とよく混ぜ合わせてから
  飲みましょう。
3.乳幼児や高齢者と食事をする際は適時食事の様子を見るなど
  注意を払うようにしましょう。

喉詰めが起こってしまったら

(1)咳が出来るようなら、出来るだけ継続させ自分で吐き出させましょう。
   ※咳は異物除去に最も効果的です。
(2)窒息と判断すれば直ちに119番通報を誰かに依頼しましょう。
(3)「背部叩打法」
   肩甲骨と肩甲骨の間を強く掌で叩きます。